Wędzarnia ogrodowa - drewniana, na metalowej podstawie, z podłączanym paleniskiem z blachy piecowej oraz z dodatkowym wyposażeniem, to zestaw uniwersalny i pod wieloma względami wyjątkowy. Doskonale wpisuje się w potrzeby każdego, kto szuka wysokiej jakości wędzarni z naturalnego drewna, która elegancko i niejako w naturalny sposób wpisze się w przestrzeń przydomowego ogrodu czy działki.
Pojemność wędzarni: 115 L
Wysokość komory wędzarniczej: 60 cm
Szacunkowy wsad do wędzarni: 10-15 kg
Do atutów tej wędzarni należy zaliczyć możliwość jej wykorzystania przy wędzeniu różnymi metodami oraz solidną konstrukcję, w której zastosowano naturalne wyselekcjonowane, szlifowane drewno. Komora wędzarnicza zrobiona jest z deseczek świerkowych. Otwierany daszek mocowany jest na zawiasach, co bardzo ułatwia umieszczenie wsadu we wnętrzu wędzarni. Dostęp do wędzarni zarówno poprzez drzwiczki, jak i daszek, to rozwiązanie bardzo praktyczne i wygodne. Do komory dopasowana została metalowa podstawa z nóżkami, a źródłem dymu wędzarniczego jest podłączane od dołu komory duże palenisko boczne z dwustopniowym systemem cyrkulacji powietrza, wykonane z grubej blachy piecowej. Konstrukcja komory wzmocniona jest grubymi poprzeczkami. Drzwiczki wędzarni mocowane są na solidnych zawiasach malowanych proszkowo. Zdejmowany deflektor umożliwia równomierne rozproszenie ciepła i dymu podczas procesu wędzenia.
Elementy zestawu:
Komora wędzarnicza
Podstawa pod komorę wędzarniczą: stalowa, 50 x 50 x 40 cm
Palenisko i elementy połączeniowe
Wymiary mogą wahać się +/- 0,5 cm
Sposób montażu wędzarni, zalecenia dotyczące bezpieczeństwa użytkowania oraz przydatne wskazówki zostały zawarte w Instrukcji dołączonej do zestawu.