Solomierz

OPIS

Niezastąpiony w kuchni — solomierz idealnie sprawdzi się do mierzenia stopnia zasolenia roztworów, solanek i pekli używanych w przetwórstwie, wędliniarstwie oraz przy produkcji sera!Wysoka jakość — solomierz wykonany został z wysokiej jakości przezroczystego szkła (areometr) oraz plastiku (menzurka)... więcej >

OCENA

4.43 (7)

SYMBOL

405558

EAN

5908277707392

VAT

23%

MARKA

Browin logo

Opis


  • Niezastąpiony w kuchni — solomierz idealnie sprawdzi się do mierzenia stopnia zasolenia roztworów, solanek i pekli używanych w przetwórstwie, wędliniarstwie oraz przy produkcji sera!
  • Wysoka jakość — solomierz wykonany został z wysokiej jakości przezroczystego szkła (areometr) oraz plastiku (menzurka) nadającego się do kontaktu z żywnością.
  • Prostota użytkowania — dokonanie pomiaru stężenia soli w solance jest niezwykle proste! Wystarczy wlać do wąskiej menzurki pomiarowej badaną solankę i zanurzyć w niej pływak, a następnie dokonać odczytu pomiaru.
  • Czytelna skala — w odczytaniu wyniku pomoże ci czytelna, kolorowa skala, dzięki której natychmiast poznasz stężenie roztworu w [g] soli na 1 [L] wody.
  • Optymalne warunki użytkowania — ponieważ solomierz został wyskalowany w temperaturze 20°C, zaleca się, by badany płyn w trakcie przeprowadzenia badania osiągał podobną temperaturę.


Solomierz to urządzenie niezastąpione w przetwórstwie, wędliniarstwie oraz przy produkcji serów! Musisz go mieć w swojej kuchni! Proste urządzenie wykonane z wąskiej plastikowej menzurki oraz szklanego pływaka pozwoli Ci na zmierzenie stężenia soli we wszystkich roztworach. Solomierz sprawdzi się rewelacyjnie nie tylko przy kontroli solanek do serów, ale również podczas przygotowywania zalew do warzyw (np. ogórków), ryb oraz pekli do mięs. Korzystając z solomierza, nie musisz już obawiać się zbyt słonych potraw i przetworów! Dokonanie pomiaru stężenia soli w solance przy pomocy solomierza jest niezwykle proste. Wystarczy wlać do menzurki pomiarowej badaną solankę (w ilości pozwalającej na swobodne zanurzenie pływaka), a następnie odczyt wyniku. Po włożeniu areometru do menzurki wynik odczytujemy bezpośrednio z kolorowej, czytelnej skali jako stężenie roztworu ([g] soli na 1 [L] wody). Uwaga! Solomierz został wyskalowany w temperaturze 20°C, dlatego badany płyn powinien mieć taką właśnie temperaturę.

Ilość soli do różnego rodzaju zalew

Zalewa na ogórki

dodatek soli / 1 L wody małosolne kiszone 15 - 20 g 20 - 30 g


Zalewa peklująca do ryb

dodatek soli / 1 L wody masa ryby czas peklowania 30 - 40 g do 1 kg8 - 24 h40 - 50 g do 2 kg 8 - 24 h 50 - 60 g do 3 kg 8 - 24 h


Zalewa peklująca do mięs

dodatek soli / 1 L wody czas peklowania 60 - 100 g na 14 dni100 - 150 g na 7 - 10 dni


Solanka do sera

dodatek soli / 1 L wody rodzaj sera o masie do 1 kg czas zasolenia130 - 150 g :biały z ziołami 8 h 90 - 120 g ; typu korycińskiego 4 h130 - 170 g; typu feta 2 -5 dni.


Wymiary produktu:

- solomierz:

  wysokość 20,5 cm

 ∅ 1,8 cm

- probówka:

  wysokość 24,5

  ∅  zew. 2,2 cm

  ∅  wew. 1,9 cm.

Cechy

Długość
2.2 cm

Szerokość
2.2 cm

Wysokość
24.5 cm

Masa
22.0 g

ocena:  5
2021-11-23
ocena:  5
Praktyczy gaget w kuchni i nie tylko
2021-02-09
ocena:  5
Towar zgodny z zamówieniem
2020-11-28
ocena:  1
Die Ware ist gebrochen angekommen. Bei der Nachfrage nach dem Umtausch keine Reaktion. NEGATIV
2020-11-15
ocena:  5
dobra cena za dobry produkt
2020-11-12
ocena:  5
dobra cena za dobry produkt
2020-11-10
ocena:  5
Idealnie sprawdził się do przygotowania solanki do sera.
2020-11-09

 tagi:

do kiszenia

do solanki

do kiszonych ogórków

kiszone ogórki

do peklowania

przy peklowaniu

stężenie soli

Solomierz

Solomierz ['do kiszenia', ' do solanki', ' do kiszonych ogórków', ' kiszone ogórki', ' do peklowania', ' przy peklowaniu', ' stężenie soli']

20,50 PLN

DOSTĘPNOŚĆ

Produkt dostępny

Dodaj do koszyka